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Les bonheurs de sophieR
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pain d'epices
28 octobre 2016

Fingers au pain d'épices

Fingers au pain d'épices
Il vous faut: -125 g de beurre pommade -125 g de sucre glace -125 g de poudre d'amandes -3 oeufs -150 g de pain d'épices mixé Mélangez le tout , vous étalez dans un moule à empreintes , vous enfournez pour 12 minutes à 180°. Plutôt simple? et tellement...
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26 octobre 2012

Atelier maison en pain d'épices

Atelier maison en pain d'épices
Cette année pour l'anniversaire de ma fille nous avons decidé de faire un atelier construction de maison en pain d'épices. Ma fille a choisi cinq meilleures copines...j'ai choisi d'acheter des kits chez Ikéa ( moins de 4 euros la maison!!!), j'ai fait...
6 juin 2010

Tarte à la rhubarbe et aux pain-d'épices

Tarte à la rhubarbe et aux pain-d'épices
Ce mélange du goût un peu acide de la rhubarbe et de celui franchement sucré du pain d'épices est une pure merveille!!!!!!!!!Il y a même une sorte de caramel qui se forme dans le fond de la tarte....C'est vraiment une totale réussite. Il vous faut: -une...
28 décembre 2009

Petites verrines faciles

Petites verrines faciles
J'aime présenter un dessert dans une verrine...C'est jolie, amusant à préparer, cela a toujours du succès, et c'est agréable de pouvoir goûter plusieurs parfums.Ici, j'ai fait 4 parfums:-Tiramisu (avec pour base des Spéculoos émiettés trempés dans du...
22 décembre 2009

Poupées Russes

Poupées Russes
Je vous ai déjà donné ma recette de pain-d'épices mais cette année je me suis amusée à faire des matriochkas...Vous n'êtes pas sans savoir que les adore!!!!!!!!!!!!!!! Il vous faut: -350 g de farine-175 g de sucre roux-125 g de beurre-4 c à s de miel-1...
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27 mai 2009

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé

Bavarois au pain d'épices et au chocolat avec sa sauce au thé
De toutes mes recettes (vous êtes témoin qu’il y en a quelques unes !!!) c’est ma recette préférée… Mon mari et mon fils savent pertinemment que ce gâteau me rend folle tellement je le trouve délicieux, subtil , raffiné… Si vous voulez épater , faites-le...
18 novembre 2008

Crème brûlée au pain-d'épices

Crème brûlée au pain-d'épices
Il vous faut:(pour 4 personnes) -50 cl de crème fraiche liquide-5 jaunes d'œufs-100 g de sucre en poudre-60 g de pain d'épicesFaites bouillir la crème, ajoutez hors du feu,le pain d"épices émiété,laissez infuser 5 mn , mixer et laissez refroidir.Mélangez...
6 septembre 2008

Glace au pain- d'épices

Glace au pain- d'épices
Il vous faut:-150 g de pain d'épices-600 ml de lait entier-1 c a s de miel-100 g de sucre-6 jaunes d'œufs- une sorbetièreFaites chauffer le lait avec le pain d'épice, mixez le tout pour avoir un résultat onctueux.Laissez un peu refroidir.Melangez les...
23 novembre 2007

Yaourts au pain d'épices

Yaourts au pain d'épices
Il vous faut: -un yaourt nature -un litre de lait entier -200 g de pain d'épices -2 cuillères à soupe de miel -2 cuillères à soupe de lait en poudre -une yaourtière Émiettez le pain d'épices dans une casserole avec le lait , faites tiédir, mixez.A part...
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